Pivovar Velké Popovice s ochutnávkou piva

Pivovar Velké Popovice s ochutnávkou piva

Na tomto výletě vás průvodce seznámí s tradicemi pití piva, jeho produkcí a kulturní důležitostí v české společnosti. Pivovar se nachází nedaleko od Prahy v krásné přírodě v obci Velké Popovice, kde byl založen již v 16. století.

Prošel mnoha změnami a modernizacemi. Nejdůležitější proběhla po roce 1871, kdy pivovar koupil česko-rakouský podnikatel a průmyslník hrabě František Ringhoffer. Během exkurze po pivovarském areálu se seznámíte s tradiční výrobou piva, ukážeme vám ležácké sklepy, historickou i novou varnu a dozvíte se o výrobním postupu a surovinách potřebných k výrobě piva. Prohlédnete si moderní plně automatizované stáčírny a expozice obalů. Ve venkovním výběhu se setkáte s kozlem Oldou - živým maskotem pivovaru. V Kozlím obchůdku, který je součástí nového Návštěvnického centra, si můžete koupit na památku nejrůznější suvenýry a dárky pro své nejbližší. Odpočinout si můžete v hospůdce KOZLOVNA s domácí českou kuchyní a kompletním sortimentem místního pivovaru včetně tankového nepasterovaného piva Velkopopovický Kozel Medium.