Visite de la brasserie de Velké Popovice avec dégustation de bière

Visite de la brasserie de Velké Popovice avec dégustation de bière

Au cours de ce voyage, votre guide vous fera découvrir les traditions de la consommation de bière, sa production et son importance culturelle dans la société tchèque. La brasserie est située non loin de Prague, dans la belle campagne du village de Velké Popovice, où elle a été fondée au 16e siècle.

Il a subi de nombreux changements et modernisations. La plus importante a eu lieu après 1871, lorsque la brasserie a été rachetée par l'homme d'affaires et industriel tchéco-autrichien, le comte František Ringhoffer. Au cours d'une visite du site de la brasserie, vous découvrirez la production traditionnelle de bière, les caves à bière blonde, la salle de brassage historique et la nouvelle salle de brassage, ainsi que le processus de production et les matières premières nécessaires à la fabrication de la bière. Vous verrez des usines d'embouteillage modernes entièrement automatisées et des présentoirs d'emballage. Dans l'enclos extérieur, vous rencontrerez la chèvre Olda, la mascotte vivante de la brasserie. Dans la boutique des chèvres, qui fait partie du nouveau centre d'accueil, vous pouvez acheter divers souvenirs et cadeaux pour vos proches. Vous pourrez vous détendre dans le pub KOZLOVNA qui propose une cuisine tchèque faite maison et toute la gamme des produits de la brasserie locale, notamment la bière non pasteurisée Velkopopovický Kozel Medium.